Las recomendaciones si deseas hacer un evento durante esta época.
En una entrevista hecha para Club Reforma, platicamos acerca de las recomendaciones principales a seguir al momento de hacer un evento durante la época de COVID-19, las principales recomendaciones serían cuidarte y cuidar de tus invitados, sin embargo también sería aprovechar cada momento y disfrutar con nuestros seres queridos y más allegados.
Lee la entrevista completa:
1. ¿Cómo ha afectado la pandemia a las bodas?:
Las bodas han sido históricamente una oportunidad para que las familias y amigos puedan celebrar los mejores momentos de la vida juntos; es el pretexto idóneo para celebrar el amor de las personas que mas queremos en uno de los días mas importantes y especiales de sus vidas. La pandemia nos ha llevado a poner en primer lugar la salud y a cuidarnos entre todos; el confinamiento, la sana distancia y las medidas oficiales han afectado el segmento de bodas y eventos, lo que se ha traducido en una disminución en las grandes celebraciones, pero nos ha llevado a una oportunidad para crear eventos más pequeños, con mayor privacidad y sin escatimar en los detalles importantes.
2. ¿A qué retos te has enfrentado como wedding planner durante la pandemia?
Uno de los principales retos han sido las diversas restricciones que ha enfrentado nuestra industria, lo cual ha derivado a que varios colegas y socios comerciales tengan cerrar sus actividades. Es muy triste ver cómo cada vez más y más compañeros de la industria tienen que vender todo y cambiar de rubro. Si bien es una situación muy difícil, también nos corresponde ser responsables y cuidar a nuestros clientes y proveedores con todas las medidas de seguridad.
3. ¿Qué recomendaciones das a los novios para la planificación de su boda y que sea inolvidable, sobre todo en estos tiempos donde las restricciones son mayores?
La principal recomendación es no escatimar en los protocolos de seguridad, si bien creemos que nuestros familiares y amigos se han mantenido en sana distancia, es sumamente importante que nos aseguremos que proveedores e invitados se mantengan en un ambiente seguro, por ello recomendamos separar parte del presupuesto para asegurar un ambiente limpio y sano.
Segundo, ser críticos y pedir siempre más de una opción de proveedores. Hemos visto que algunos colegas han optado por crear alianza con un solo banquetero, o proveedores de muebles, muchas veces por aquellos que aseguran comisiones más altas, si bien esto no es malo, en algunas ocasiones, no se ofrecen las mejores alternativas a los novios, por lo cual recomendamos siempre ver que se presente más de una alternativa de proveedor y dejar que los novios elijan, recordando, que no siempre lo más barato es lo mejor.
4. ¿Qué protocolos y medidas sigues con tus proveedores y durante el evento?
No escatimamos esfuerzos en los protocolos de seguridad, por lo cual ofrecemos kit de bienvenida con caretas, toallas desinfectantes, cubrebocas personalizados y un kit de gel desinfectante. A la entrada del lugar de eventos, instalamos arco sanitizante, limpieza con UV y tapetes desinfectantes, así como medidor digital de temperatura corporal; en donde todos los visitantes tienen que acercar su frente a fin de validar una temperatura corporal idónea. También exigimos a nuestros proveedores que todos los colaboradores que participen en el evento, se hayan sometido a una prueba confirmando que estén 100% sanos y asilados 15 días antes del evento.
5. ¿Qué protocolos recomiendas tanto a los novios como a los invitados?
Respetar todas las recomendaciones del gobierno, desde el uso de mascarillas, caretas y mantener una distancia segura. Una recomendación que hacemos a todos nuestros clientes es que a medida de lo posible, los invitados se hagan una prueba, preferentemente la PCR que nos da mayor certeza. A los novios la mayor recomendación es hacer una celebración con pocos invitados, en algunas ocasiones hemos propuesto mandar invitación con un cupón de descuento para hacerse la prueba con ciertos laboratorios donde tenemos convenio.
6. Cuáles han sido los aspectos positivos de esta nueva normalidad en cuanto a organización de bodas y durante el evento?
Incrementar las medidas de seguridad e higiene, si bien antes de esta nueva etapa sólo trabajo con proveedores que garantizaran medidas de seguridad e higiene de primer nivel, ahora he visto que cada vez más proveedores están manteniendo mayores niveles de acuerdo a las recomendaciones dadas por los expertos. También una tendencia que vendrá para quedarse son las bodas y eventos pequeños, hechos solo para los más allegados a los novios y por ende, puedes crear eventos más espectaculares cuidando cada uno de los detalles, desde lugares maravillosos, regalos de primer nivel y banquetes inolvidables.
7. ¿Cuál es el futuro que visualizas para las bodas?
Creo que la tendencia de las Bodas y celebraciones petit comité vendrán para quedarse, esto ya era una tendencia en los matrimonios jóvenes, que invitaban solamente a los familiares y amigos más cercanos, sin embargo con esta nueva normalidad, las celebraciones han reducido en tamaño, pero podemos crear lugares y momentos aún más espectaculares, de hecho siempre es una recomendación que le doy a todos; bodas más pequeñas en las cuales cada rubro del evento sea particularmente más cuidado; buena comida, bebida, decoración, incluso si las bodas son pequeñas podemos utilizar espacios propios como jardines, comedores, o ver si un familiar tiene algún espacio en donde podamos realizar cómodamente su evento así optimizando mucho mas la inversión para el evento.
8. Como wedding planner, ¿cómo has visto que ha cambiado la relación de las parejas en la planeación de sus bodas durante este tiempos de pandemia?
Las parejas han sido aún más conscientes de la situación y la preocupación por cuidar a sus familiares e invitados ha sido latente, esto ha sido el gran cambio con la nueva normalidad, pues ahora no sólo se trata de crear un evento maravilloso, sino también crear un espacio, ambiente y evento seguro para todos con todos los protocolos para su seguridad.
9. ¿Con cuánto tiempo de anticipación deben comenzar los novios a planear su boda y por qué?
El mejor tiempo para poder comenzar la planeación de un evento es con un mínimo de 6 meses debido a la complejidad de este tipo de proyecto, ya que no solo es la decoración, producción, dirección y logística del evento mismo, de lo cual nosotros nos encargamos, también es muy importante: la disponibilidad del recinto para el evento, la música, fotografía, mobiliario, banquetes, decoración y mucho más.
Todos los preparativos llevan tiempo y muchas veces debemos basarnos en la disponibilidad principalmente del recinto y el banquetero, dos de los principales elementos para un evento, ya que la idea creativa se adapta para sacar lo mejor del recinto, y la elaboración del menú correcto es primordial para que un evento sea memorable. Nuestra labor es ser una especie de dirección de orquesta, asegurándonos de tener todos los elementos perfectamente preparados y alineados para que tu evento sea un éxito rotundo.
10. ¿Cuáles son las tendencias en bodas para este 2021?
Si bien hemos hablado de las bodas y celebraciones pequeñas, te puedo decir que me encargo de crear eventos atemporales, dejando de seguir tendencias o modas, lo que ayuda a ver lo que hice hace 5 o 10 años, y ver que el evento se mantiene aún vigente sin importar el paso del tiempo.
11. ¿Desde hace cuánto están en la industria de las bodas y eventos?
Llevo más de 14 años creando eventos, a lo largo de mi carrera me he enfocado en la planeación, decoración, negociación con proveedores y conceptualización, así mismo he tenido la oportunidad de trabajar para una gran variedad de clientes, haciendo decoraciones para increíbles clientes como Danielle Clyde y Mr. Pig; presentaciones de producto para Paris Hilton; cocteles para Zona Maco en el Museo Tamayo o el Museo de Historia Natural; galas para la Fundación Olga y Rufino Tamayo, TenarisTamsa; fiestas privadas para Chantal Andere y Carlos Gotlib Micha; así como presentaciones de producto, fiestas y decoración para la talentosa Martha Debayle, y la impresionante boda de Eugenia Debayle.
12. ¿Cómo describirías tu vocación?
Podríamos resumirlo como la pasión por hacer realidad los sueños de mis clientes. Cuando los novios llegan al evento y los ves sonreír y admirarse por el resultado, es cuando sé que he hecho no solo un buen trabajo, si no el resultado plasmado de su mas grande sueño, que es su boda.
13. ¿Qué es lo que más te agrada y satisface de planear bodas?
No solo podríamos platicar acerca de mi satisfacción al hacer una boda, si no en ver la expresión de los novios al llegar a su día mas soñado, que es el resultado de muchos meses de trabajo arduo y la entera felicidad que reflejan los novios al llegar ese maravilloso día; es la relación con mis clientes y las grandes amistades que pueden surgir; el proceso creativo y de conceptualización es algo que si bien consume mucho tiempo, es sumamente satisfactorio y la capacidad de partir de una simple idea y hacerla realidad, superando las expectativas de nuestros clientes, eso podría ser lo más satisfactorio de mi profesión.
14. ¿Cómo Descubriste tu vocación por los eventos y bodas?
Siempre he tenido una gran afinidad por crear y diseñar momentos únicos. Desde pequeño mostré mi gusto por diseñar y decorar cosas, mi momento favorito del año era la navidad, pues era cuando podía dejar volar mi imaginación, arreglar el pinito, el centro de mesa y decorar toda la casa, después de estudiar derecho, tuve la fortuna de conocer a mi ex-socio con quien creamos eventos maravillosos para todo tipo de clientes, y ahora, continuando de forma independiente, he tenido la maravillosa oportunidad de ser testigo de lo mágica que se puede tornar una celebración, cuando la familia se reúne y comparten de corazón se nota, y eso es lo más lindo de mi trabajo.
15. De manera personal, ¿cómo te ha afectado la pandemia como organizadore de eventos?
La industria de bodas y eventos ha sido una de las más afectadas por la pandemia, al dedicarme a la planeación y creación de grandes eventos, esta situación ha sido contraproducente, si bien, estexisten diversos proyectos, las restricciones han sido bastante fuertes, afectando a todas las personas que trabajamso tras bambalinas en la creación de un evento. Muchos colegas, proveedores y amigos han tenido de cerrar sus negocios, otros tantos se han separado, y han surgido también alianzas muy interesantes. En estos tiempos de pandemia, incertidumbre y miedos, creemos y estamos seguros que lo mas importante en esta vida es estar rodeados de todas aquellas personas que amamos, ya sean amigos, familia y pareja. Debemos cuidarnos entre todos como humanidad, ser responsables en esta emergencia sanitaria y tener empatía hacia el prójimo, solo unidos, con todas las medidas necesarias saldremos de esta situación, ya habrá tiempo para celebrar lo mejor de la vida JUNTOS.
Artículo editado del original para web.